【行业】酒店-中国酒店连锁化率天花板探讨(22页)
从世界范围看,并非所有国家的酒店连锁化率都处于较高水平。考虑各国酒店业发展阶段不同,我们以发展较为成熟的欧洲和美国为例,根据弗若斯特沙利文数据,按照房间数统计,2019 年美国酒店连锁化率高达 71.8%,而同为发达国家,人口及收入结构类似的欧洲整体仅为38.6%,两者差距明显。
短期看,在存量物业改造方面,中国单体酒店物业改造难度更小。一方面,欧洲酒店产品结构以中端及中高端为主,中端及以上连锁品牌通常需配臵大堂,电梯等公共区域以及更大的房间,欧洲小物业单体酒店房间少,空间不足,难以满足品牌方产品硬性标准。而中国当前以经济
型产品为主,房间通常更小,满足基本需求即可,连锁品牌对于小物业的接受程度更高。(例如,经济型品牌尚客优的最低加盟标准是 30 间房)。另一方面,欧洲城市化较早,其酒店物业经历漫长发展,当前看改造成本较高。以英国为例,根据 GVA 数据,2018 年英国一家中端酒
店最便宜的单房装修改造费用为 8.5-15.1 万英镑(根据 statista,2018年英国酒店平均房价为 130.76 英镑),而国内中端酒店龙头维也纳酒店2022 年的单房装修改造费用仅为 9-12 万元人民币(平均房价为 250 以上)。相较于欧洲,中国酒店改造的资金门槛更低,改造性价比更高。
中国城市建设用地有提升空间。根据长期研究中国土地制度的蔡继明教授(清华大学政治经济学研究中心主任)的研究,2016 年,中国城市建设用地占国土面积为 0.56%,远低于美国的 1.6%,日本的 2.8%,英国 5.6%(根据 eurostat ,2018 年欧盟平均为 5.7%)。从人均来看,2016 年中国人均城镇用地为 119 平方米,仍显著低于 2000 年全球平均值 214 平米。多年来,我国由于粮食自给率低,保护耕地的原则,对于建设用地的供给控制严格。我们无法判断将来土地供给是否一定会放开,但从国际对比来看,中国城市建设用地具有提升的潜力和空间。


