深井环吸式集成灶：2003 年初创集成灶产品的架构模式，灶面下凹，吸风口位于锅架周围，油烟由锅边沿直接被吸净。但短距离极大提升吸净效果的同时存在较多不足，环吸式因结构封闭，空气补充不足，易导致燃烧不充分，进而产生大量一氧化碳。并且因下凹灶台设计对炊具大小、形状存在较多限制。因此结构的隐患问题限制了初期集成灶的市场认知和普及，目前除美大保留部分机型外已较少在市场流通。 侧吸下排式集成灶：在原有近距离吸净的理念基础上，美大进一步推出了侧吸式的第二代产品，利用油烟自然走向，采用侧吸下排技术，并通过侧面油烟净化器实现油烟分离和吸附效果。第二代产品架构兼顾了燃气灶充分燃烧和近距离吸附的需求，且不再有炊具规格的限制，由此奠定了当前集成灶的基本架构。但一方面侧吸下排式的吸排路径仍较紊乱，可选功能模块单一且噪音较大，因此市场普及仍较缓慢。 侧吸模块化集成灶：第三代优化在各模块的相互独立方式，独立模块化提高了使用安全性、便捷性，生产模块设计、产品清洗维修等也均大幅优化，同时模块化大幅增加了可选功能，蒸烤等功能的引入适应了消费者多元需求。自第三代后行业技术已基本解决了此前产品安全及质量上的掣肘。在此基础上近年也推出了分体式集成灶，即仅烟灶集成，不加其他模组，进一步丰富了消费选项。