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【行业】生猪养殖市场研究框架(42页)

在肉类进口中,猪肉产品占绝对比重,数量上十分可观。据海关统计,今年1-8月,我国进口猪肉290.6万吨,比去年同期增加133.7%;除5月份单月进口量同比增加86.2%外,今年其他月份的同比增速均超过100%。其中,8月当月进口量为35.1万吨,同比增加103.4%。 猪肉占比有所下降,但依旧为主流消费肉类。我国禽类肉消费稳健提升,从2000年的20%逐步增加到2019年的31.3%;猪肉消费有所下降,2019年猪肉消费占比58.8%,与2013年相比减少10.4%,但长期维持在60%左右。 合理的饲养管理能多维度地影响养殖效益。科学规范化的饲养管理直接影响种猪基因培育、饲料配方、疫情防控,间接地改善猪场养殖效益。PSY是提高猪场利润的核心要素。拥有高PSY的养殖户相对低PSY养殖户而言能带来较高肥猪出售收入,在市场低迷、猪场亏损的行情下做到少亏小盈。